江雪吃完饭就开始加快做土豆粉的进程。 过滤后的水中已经沉淀出来一层薄薄的褐色粉，稠稠粘在一起。 江雪干脆和徐氏一起把盆端到后山河边上，把盆里上层水倒掉，拿桶打了水重新倒入盆中。 用木铲将盆地粘在一起的粉刮起，在清水中搅拌清洗掉其中杂质。 这样来来回回清洗四五遍之后，盆地的粉终于变成白色。 晌午日头正好，天气凉爽干燥，江雪随便垫了两口吃食，就赶紧把盆底凝固的粉拿铲刮出，盛在竹篦子上。 接下来就等晾晒了。 不过土豆粉还没晒干时，江雪就知道了这粉条估计没法卖。 那么多土豆最后就只能筛出这一点粉，当真是暴殄天物，尤其还是在这个时代，土豆真可以算是优质的粮食。 自己嘴馋了做几...

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